Allium cepa extract ក្រុមហ៊ុនផលិត Newgreen Allium cepa extract 10:1 20:1 Powder Supplement
ការពិពណ៌នាផលិតផល
ចំរាញ់ចេញពីខ្ទឹមបារាំងគឺជាការចំរាញ់ចេញពីអង្គធាតុរាវដែលប្រមូលបានពីអំពូលរបស់រុក្ខជាតិខ្ទឹមបារាំង (Allium cepa)។ ការស្រង់ចេញគឺធ្វើឡើងដោយការកិន ឬកិនអំពូលខ្ទឹមបារាំង រួចដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងវិធីចម្រាញ់ផ្សេងៗ ដូចជាការចំហុយដោយចំហាយទឹក ឬការទាញយកសារធាតុរំលាយ ដើម្បីទាញយកសមាសធាតុសកម្ម។
ចំរាញ់ចេញពីខ្ទឹមបារាំងមានសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន រួមទាំងសមាសធាតុដែលមានផ្ទុកស្ពាន់ធ័រដូចជា alliin និង allicin សារធាតុ flavonoids ដូចជា quercetin និង kaempferol និងអាស៊ីតសរីរាង្គដូចជាអាស៊ីតក្រូចឆ្មា និងអាស៊ីត malic ។ សមាសធាតុទាំងនេះត្រូវបានគេរកឃើញថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិលើកកម្ពស់សុខភាពជាច្រើនប្រភេទ ហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗ។
COA
| ធាតុ | លក្ខណៈបច្ចេកទេស | លទ្ធផល | |
| រូបរាង | ម្សៅល្អពណ៌លឿងត្នោត | ម្សៅល្អពណ៌លឿងត្នោត | |
| ការវិភាគ |
| ឆ្លងកាត់ | |
| ក្លិន | គ្មាន | គ្មាន | |
| ដង់ស៊ីតេរលុង (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 | |
| ការបាត់បង់លើការសម្ងួត | ≤8.0% | 4.51% | |
| សំណល់នៅលើភ្លើង | ≤2.0% | 0.32% | |
| PH | 5.0-7.5 | ៦.៣ | |
| ទម្ងន់ម៉ូលេគុលជាមធ្យម | <1000 | ៨៩០ | |
| លោហៈធ្ងន់ (Pb) | ≤1PPM | ឆ្លងកាត់ | |
| As | ≤0.5PPM | ឆ្លងកាត់ | |
| Hg | ≤1PPM | ឆ្លងកាត់ | |
| ចំនួនបាក់តេរី | ≤1000cfu/g | ឆ្លងកាត់ | |
| ពោះវៀនធំ Bacillus | ≤30MPN/100 ក្រាម។ | ឆ្លងកាត់ | |
| ផ្សិត និងផ្សិត | ≤50cfu/g | ឆ្លងកាត់ | |
| បាក់តេរីបង្កជំងឺ | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន | |
| សេចក្តីសន្និដ្ឋាន | អនុលោមតាមលក្ខណៈជាក់លាក់ | ||
| អាយុកាលធ្នើ | 2 ឆ្នាំនៅពេលរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។ | ||
មុខងារ
1. ខ្ទឹមបារាំងសាយភាយខ្យល់ត្រជាក់;
2. ខ្ទឹមបារាំងសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងមានក្លិនក្រអូប។
3. ខ្ទឹមបារាំងគឺជារបស់តែមួយគត់ដែលគេដឹងថាមានផ្ទុកសារធាតុ prostaglandin A;
4. ខ្ទឹមបារាំងមានជម្រើសជាក់លាក់។
ការដាក់ពាក្យ
1. ថែរក្សាស្បែក៖ ចំរាញ់ចេញពីខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាទូទៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែក ដោយសារតែវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ វាត្រូវបានគេជឿថាជួយកាត់បន្ថយការរលាក លើកកម្ពស់ការព្យាបាលមុខរបួស និងធ្វើឱ្យរូបរាងទាំងមូលនៃស្បែកប្រសើរឡើង។ ការចំរាញ់ចេញពីខ្ទឹមបារាំងជារឿយៗត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងក្រែម ឡេ និងសេរ៉ូមសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍នៃការធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លាឡើងវិញ។
2. ថែរក្សាសក់៖ ចំរាញ់ពីខ្ទឹមបារាំងក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាសក់ផងដែរ ដោយសារសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការជំរុញការលូតលាស់សក់ និងធ្វើអោយសុខភាពស្បែកក្បាលប្រសើរឡើង។ សមាសធាតុដែលមានផ្ទុកស្ពាន់ធ័រនៅក្នុងចំរាញ់ចេញពីខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេគិតថាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមទៅកាន់ស្បែកក្បាល ដែលអាចជំរុញការលូតលាស់សក់។ សារធាតុចំរាញ់ពីខ្ទឹមបារាំងជារឿយៗត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសាប៊ូកក់សក់ ក្រែមបន្ទន់សក់ និងរបាំងសក់សម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ពង្រឹងសក់របស់វា។
3. Food Preservative: ចំរាញ់ពីខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាអាហារថែរក្សាធម្មជាតិ ដោយសារតែវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ជារឿយៗវាត្រូវបានបន្ថែមទៅផលិតផលអាហារដូចជាសាច់ ទឹកជ្រលក់ និងការស្លៀកពាក់ ដើម្បីពន្យារអាយុជីវិតរបស់ពួកគេ និងការពារការខូចគុណភាព។
4. ភ្នាក់ងាររសជាតិ៖ ចំរាញ់ពីខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាភ្នាក់ងាររសជាតិធម្មជាតិនៅក្នុងផលិតផលអាហារជាច្រើនប្រភេទ រួមមានស៊ុប ស្ទីវ និងទឹកជ្រលក់។ វាត្រូវបានបន្ថែមជាញឹកញាប់ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃចានទាំងនេះ និងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិ umami ។
5. អាហារបំប៉នសុខភាព៖ ចំរាញ់ពីខ្ទឹមបារាំងក៏ត្រូវបានគេប្រើជាអាហារបំប៉នផងដែរ ដោយសារអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលរបស់វា។ វាត្រូវបានគេជឿថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងអតិសុខុមប្រាណ ដែលអាចជួយទ្រទ្រង់សុខភាព និងសុខុមាលភាពទូទៅ។ អាហារបំប៉នបន្ថែមពីខ្ទឹមបារាំង ច្រើនតែមានជាទម្រង់ថ្នាំគ្រាប់ ឬគ្រាប់។
សរុបមក ចំរាញ់ចេញពីខ្ទឹមបារាំង គឺជាគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដ៏សម្បូរបែប ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាព និងគ្រឿងសំអាង។ កម្មវិធីផ្សេងៗរបស់វាធ្វើឱ្យវាក្លាយជាធាតុផ្សំដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងឧស្សាហកម្មអាហារ គ្រឿងសំអាង និងអាហារបំប៉ន។
កញ្ចប់ & ការដឹកជញ្ជូន
