សារធាតុបន្ថែមអាស៊ីត Malic Food Additive CAS No. 617-48-1 Dl-Malic Acid ជាមួយនឹងតម្លៃសមរម្យ
ការពិពណ៌នាផលិតផល
អាស៊ីត Malic រួមមានអាស៊ីត D-malic, អាស៊ីត DL-malic និងអាស៊ីត L-malic ។ អាស៊ីត L-malic ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាស៊ីត 2-hydroxysuccinic គឺជាកម្រិតមធ្យមនៃអាស៊ីត tricarboxylic ដែលងាយស្រូបដោយរាងកាយមនុស្ស។
COA
ធាតុ | ស្តង់ដារ | លទ្ធផលតេស្ត |
ការវិភាគ | 99%ម្សៅអាស៊ីតម៉ាលីក | អនុលោមតាម |
ពណ៌ | ម្សៅពណ៌ស | អនុលោមតាម |
ក្លិន | មិនមានក្លិនពិសេសទេ។ | អនុលោមតាម |
ទំហំភាគល្អិត | 100% ឆ្លងកាត់ 80mesh | អនុលោមតាម |
ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត | ≤5.0% | 2.35% |
សំណល់ | ≤1.0% | អនុលោមតាម |
លោហៈធ្ងន់ | ≤10.0ppm | 7 ppm |
As | ≤2.0 ppm | អនុលោមតាម |
Pb | ≤2.0 ppm | អនុលោមតាម |
សំណល់ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន |
ចំនួនចានសរុប | ≤100cfu / ក្រាម។ | អនុលោមតាម |
ផ្សិត និងផ្សិត | ≤100cfu / ក្រាម។ | អនុលោមតាម |
អ៊ីកូលី | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន |
ត្រី salmonella | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន |
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន | អនុលោមតាមលក្ខណៈជាក់លាក់ | |
ការផ្ទុក | រក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត រក្សាឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺខ្លាំង និងកំដៅ | |
អាយុកាលធ្នើ | 2 ឆ្នាំនៅពេលរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។ |
មុខងារ
ម្សៅអាស៊ីត Malic មានមុខងារជាច្រើន រួមមាន កែសម្ផស្ស ជំរុញការរំលាយអាហារ ធ្វើអោយពោះវៀនមានសំណើម បញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម បំប៉នអាហារបំប៉ន។ល។
1. អាស៊ីត Malic ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងភាពស្រស់ស្អាត។ វាអាចជំរុញការរំលាយអាហារនៃកោសិកាស្បែក ជៀសវាងភាពចាស់នៃស្បែក រារាំងការផលិតមេឡានីន ធ្វើឱ្យស្បែកស្ងួត និងគ្រើម ប៉ុន្តែថែមទាំងបំបាត់ភាពចាស់នៃស្បែក stratum corneum បង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារស្បែក កែលម្អមុន និងបញ្ហាផ្សេងៗទៀត។
2. អាស៊ីត Malic ក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផងដែរ។ វាអាចជំរុញការបញ្ចេញអាស៊ីតក្រពះ បង្កើនល្បឿនស្រូបយក និងរំលាយអាហារ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរោគសញ្ញានៃការមិនរំលាយអាហារ។
3. អាស៊ីត Malic ក៏មានឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យពោះវៀនមានសំណើម មានផ្ទុកជាតិសរសៃអាហារសម្បូរបែប អាចជំរុញឱ្យក្រពះពោះវៀនមានភាពរីករាលដាល ធ្វើឱ្យអាការទល់លាមកប្រសើរឡើង ។
4. អាស៊ីត Malic ក៏អាចជួយបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងធ្វើអោយរោគសញ្ញាគ្លីនិកដែលបណ្តាលមកពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ការដាក់ពាក្យ
(1) នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ៖ វាអាចត្រូវបានប្រើក្នុងការកែច្នៃ និងផ្សំភេសជ្ជៈ ស្រា ទឹកផ្លែឈើ និងការផលិតស្ករគ្រាប់ និងយៈសាពូនមី ជាដើម វាក៏មានផលប៉ះពាល់នៃការទប់ស្កាត់បាក់តេរី និងថ្នាំសំលាប់មេរោគ និងអាចកម្ចាត់ tartrate កំឡុងពេលផលិតស្រាផងដែរ។
(2) នៅក្នុងឧស្សាហកម្មថ្នាំជក់៖ ដេរីវេនៃអាស៊ីត malic (ដូចជា esters) អាចធ្វើអោយក្លិនថ្នាំជក់ប្រសើរឡើង។
(3) នៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថ៖ ត្រកួន និងស៊ីរ៉ូដែលផ្សំជាមួយអាស៊ីត malic មានរសជាតិផ្លែឈើ ហើយអាចជួយសម្រួលដល់ការស្រូបយក និងសាយភាយរបស់វានៅក្នុងរាងកាយ។ ប