រោងចក្រ Newgreen ផ្គត់ផ្គង់ដោយផ្ទាល់នូវ Food Grade Hops Extract 10:1
ការពិពណ៌នាផលិតផល
ចំរាញ់ចេញពី Hop គឺជាធាតុផ្សំរុក្ខជាតិធម្មជាតិដែលចម្រាញ់ចេញពី hops (ឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រ៖ Humulus lupulus) ហើយត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅក្នុងអាហារ ភេសជ្ជៈ និងថ្នាំ។ ចំរាញ់ចេញពី Hop គឺសម្បូរទៅដោយសមាសធាតុជាច្រើនប្រភេទ ដែលល្បីល្បាញបំផុតគឺសមាសធាតុ phenolic ជាពិសេសអាល់ហ្វា និងអាស៊ីតបេតា។
ចំរាញ់ចេញពី Hop ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ ជាចម្បងដើម្បីផ្តល់ភាពជូរចត់ និងក្លិនឈ្ងុយដល់ស្រាបៀរ ប៉ុន្តែក៏ដើម្បីរសជាតិ និងបង្កើនរសជាតិអាហារផងដែរ។ លើសពីនេះទៀត ចំរាញ់ចេញពី hop ក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការត្រៀមលក្ខណៈឱសថ ហើយត្រូវបានគេនិយាយថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដ៏មានសក្តានុពលមួយចំនួនដូចជា sedative, anxiolytic, antibacterial and anti-inflammatory effect ។
ជាទូទៅ ចំរាញ់ចេញពីហប ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងអាហារ ភេសជ្ជៈ និងថ្នាំ។ ពួកគេមិនត្រឹមតែផ្តល់រសជាតិ និងក្លិនជាក់លាក់ដល់ផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏អាចមានសក្តានុពលសុខភាព និងមុខងារឱសថមួយចំនួនផងដែរ។
COA
ធាតុ | លក្ខណៈបច្ចេកទេស | លទ្ធផល |
រូបរាង | ម្សៅពណ៌លឿងស្រាល | ម្សៅពណ៌លឿងស្រាល |
ការវិភាគ | ១០:១ | អនុលោមតាម |
សំណល់នៅលើភ្លើង | ≤1.00% | 0.35% |
សំណើម | ≤10.00% | 7.8% |
ទំហំភាគល្អិត | 60-100 សំណាញ់ | 80 សំណាញ់ |
តម្លៃ PH (1%) | 3.0-5.0 | ៣.៤៨ |
មិនរលាយទឹក។ | ≤1.0% | 0.56% |
អាសេនិច | ≤1mg/kg | អនុលោមតាម |
លោហៈធ្ងន់ (ដូច pb) | ≤10mg/kg | អនុលោមតាម |
រាប់ចំនួនបាក់តេរីតាមអាកាស | ≤1000 cfu/g | អនុលោមតាម |
ផ្សិត និងផ្សិត | ≤25 cfu/g | អនុលោមតាម |
បាក់តេរី coliform | ≤40 MPN / 100 ក្រាម។ | អវិជ្ជមាន |
បាក់តេរីបង្កជំងឺ | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន |
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន | អនុលោមតាមលក្ខណៈជាក់លាក់ | |
លក្ខខណ្ឌផ្ទុក | ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត កុំបង្កក។ ទុកឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺខ្លាំងនិងកំដៅ។ | |
អាយុកាលធ្នើ | 2 ឆ្នាំនៅពេលរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។ |
មុខងារ
ចំរាញ់ចេញពី Hop មានមុខងារ និងឥទ្ធិពលសក្តានុពលមួយចំនួននៅក្នុងវិស័យឱសថ និងការថែទាំសុខភាព ទោះបីជាផលប៉ះពាល់ទាំងនេះអាចត្រូវការការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្របន្ថែមទៀតដើម្បីបញ្ជាក់ក៏ដោយ។ នេះគឺជាលក្ខណៈពិសេសដែលអាចកើតមាន៖
1. sedative និងប្រឆាំងនឹងការថប់បារម្ភ: សមាសធាតុនៅក្នុងចំរាញ់ចេញពី hop ត្រូវបានគេគិតថាមានប្រសិទ្ធិភាព sedative និង anxiolytic ដែលអាចជួយបន្ថយការថប់បារម្ភនិងជំរុញការគេង។
2. Antibacterial and anti-inflammatory: សមាសធាតុនៅក្នុងចំរាញ់ចេញពី hop អាចមានឥទ្ធិពល antibacterial និង anti-inflammatory ជាក់លាក់ ជួយប្រឆាំងនឹងការឆ្លងបាក់តេរី និងប្រតិកម្មរលាក។
3. សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ ចំរាញ់ចេញពីផ្លែ Hop សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី និងកាត់បន្ថយការបំផ្លាញអុកស៊ីតកម្ម ដោយហេតុនេះជួយរក្សាសុខភាពកោសិកា។
ការដាក់ពាក្យ
ចំរាញ់ចេញពី Hop មានកម្មវិធីផ្សេងៗក្នុងអាហារ ភេសជ្ជៈ និងឱសថ៖
1. អាហារ និងភេសជ្ជៈ៖ ចំរាញ់ចេញពី Hop ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងដំណើរការផលិតស្រាបៀរ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យស្រាបៀរនូវរសជាតិជូរចត់ និងក្លិនក្រអូប។ លើសពីនេះ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ និងបន្ថែមវាយនភាពទៅលើអាហារផងដែរ ឧទាហរណ៍ក្នុងការធ្វើម្ហូប។
2. ការត្រៀមលក្ខណៈឱសថ៖ ចំរាញ់ចេញពី Hop ត្រូវបានគេនិយាយថាមានតម្លៃឱសថដ៏មានសក្តានុពលមួយចំនួន ហើយអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងការត្រៀមលក្ខណៈឱសថ ដូចជានៅក្នុងឱសថបុរាណមួយចំនួន។
សរុបមក ចំរាញ់ចេញពីហបមានកម្មវិធីយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងអាហារ ភេសជ្ជៈ និងឱសថ។
ផលិតផលដែលពាក់ព័ន្ធ
រោងចក្រ Newgreen ក៏ផ្គត់ផ្គង់អាស៊ីតអាមីណូដូចខាងក្រោមៈ