Newgreen Supply Ginger Root Extract 1% 3% 5% Gingerol
ការពិពណ៌នាផលិតផល
ខ្ញី (Zingiber officinale) គឺជារុក្ខជាតិដែលមានដើមកំណើតនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ដែលមានប្រវត្តិប្រើប្រាស់ជាឱសថបុរាណ និងជាគ្រឿងទេសសម្រាប់ធ្វើម្ហូប។ ចំរាញ់ចេញពីឫសខ្ញីគឺបានមកពីឫសនៃឱសថ Zingiber Officionale ដែលលូតលាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅភាគនិរតីនៃប្រទេសឥណ្ឌា។ ខ្ញីគឺជាគ្រឿងទេសដ៏ពេញនិយមក្នុងការចម្អិនអាហារឥណ្ឌា ហើយការប្រើប្រាស់ឱសថរបស់វាត្រូវបានកត់ត្រាយ៉ាងល្អ។
វិញ្ញាបនប័ត្រនៃការវិភាគ
NEWGREENHERBCO., LTD បន្ថែម: No.11 Tangyan south Road, Xi'an, China ទូរស័ព្ទ៖ ០០៨៦-១៣២៣៧៩៧៩៣០៣អ៊ីមែល៖បេឡា@lfherb.com |
ឈ្មោះផលិតផល៖ | Gingerol | ម៉ាក | បៃតងថ្មី។ |
លេខបាច់៖ | NG-24052101 | កាលបរិច្ឆេទផលិត៖ | 2024-05-21 |
បរិមាណ៖ | 2800 គីឡូក្រាម | កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់៖ | 2026-05-20 |
ធាតុ | ស្តង់ដារ | លទ្ធផលតេស្ត | វិធីសាស្រ្តសាកល្បង |
Saponinc | ≥1% | 1%, 3%, 5% | HPLC |
រូបវិទ្យា និងគីមី | |||
រូបរាង | ម្សៅពណ៌លឿងត្នោត | អនុលោមតាម | មើលឃើញ |
ក្លិន និងរសជាតិ | លក្ខណៈ | អនុលោមតាម | សរីរាង្គ |
ទំហំភាគល្អិត | 95% ឆ្លងកាត់ 80mesh | អនុលោមតាម | USP<786> |
ដង់ស៊ីតេភាគច្រើន | 45.0-55.0g / 100ml | 53 ក្រាម / 100 មីលីលីត្រ | USP<616> |
ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត | ≤5.0% | 3.21% | USP<731> |
ផេះ | ≤5.0% | 4.11% | USP<281> |
លោហៈធ្ងន់ | |||
As | ≤2.0ppm | 2.0 ppm | ICP-MS |
Pb | ≤2.0ppm | 2.0 ppm | ICP-MS |
Cd | ≤1.0ppm | 1.0 ppm | ICP-MS |
Hg | ≤0.1ppm | 0.1 ppm | ICP-MS |
ការធ្វើតេស្តមីក្រូជីវសាស្រ្ត | |||
ចំនួនចានសរុប | ≤1000cfu/g | អនុលោមតាម | AOAC |
ផ្សិត % | ≤100cfu/g | អនុលោមតាម | AOAC |
E.Coli | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន | AOAC |
សាល់ម៉ូណាឡា | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន | AOAC |
Staphylococcus | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន | AOAC |
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន | អនុលោមតាមលក្ខណៈជាក់លាក់ | ||
ការផ្ទុក | រក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត រក្សាឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺខ្លាំង និងកំដៅ | ||
អាយុកាលធ្នើ | 2 ឆ្នាំនៅពេលរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។ |
មុខងារ
(១). ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម មានប្រសិទ្ធភាពកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី;
(២). ជាមួយនឹងមុខងារនៃការបែកញើស និងកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង ភាពទន់ខ្សោយ។
anorexia និងរោគសញ្ញាផ្សេងទៀត;
(៣). ជំរុញចំណង់អាហារ, ដោះស្រាយក្រពះតូចចិត្ត;
(៤). ប្រឆាំងបាក់តេរី សម្រួលការឈឺក្បាល វិលមុខ ចង្អោរ និងរោគសញ្ញាផ្សេងៗទៀត។
ការដាក់ពាក្យ
1. ឧស្សាហកម្មគ្រឿងសម្អាង៖ ខ្ញីរ៉ូលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងសម្អាង ដែលភាគច្រើនត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតម្សៅម្រេចក្តៅ ខ្ទឹមស ខ្ញី ម្រះព្រៅ ជាដើម។ រសជាតិហឹរ និងក្លិនក្រអូបរបស់វាអាចបន្ថែមរសជាតិដល់ចាន ដើម្បីបង្កើនចំណង់អាហារ។ លើសពីនេះទៀត gingerol ក៏មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការ corrosion ជាក់លាក់ផងដែរ, អាចពន្យារអាយុធ្នើនៃ condiments ។ ប
2. ការកែច្នៃសាច់៖ នៅក្នុងការកែច្នៃសាច់ ខ្ញីជារឿយៗត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់សាច់ក្រក សាច់ក្រក Ham និងផលិតផលផ្សេងៗទៀត ផ្តល់ឱ្យផលិតផលសាច់មានក្លិនឈ្ងុយ និងរសជាតិប្លែក បង្កើនគុណភាពផលិតផល។ gingerol ក៏មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយចំនួនផងដែរ អាចពន្យារការខូចគុណភាពនៃផលិតផលសាច់ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពផលិតផល។ ប
3. ការកែច្នៃផលិតផលគ្រឿងសមុទ្រ៖ ផលិតផលអាហារសមុទ្រដូចជាបង្គា ក្តាម ត្រី ជាដើម ងាយនឹងបាត់បង់រសជាតិឆ្ងាញ់ដើមរបស់វាកំឡុងពេលកែច្នៃ។ ហើយការប្រើប្រាស់ gingerol អាចធ្វើឱ្យខូចគុណភាពនេះ ធ្វើឱ្យផលិតផលគ្រឿងសមុទ្រកាន់តែឆ្ងាញ់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ខ្ញីរ៉ុលក៏អាចរារាំងការលូតលាស់នៃបាក់តេរីនៅក្នុងអាហារសមុទ្រផងដែរ ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពអនាម័យនៃផលិតផល។ ប
4. ផលិតផលប៉ាស្តា៖ នៅក្នុងផលិតផលប៉ាស្តា ដូចជា មីកញ្ចប់ មី មី អំពិលទុំ ការបន្ថែមជីងរ៉ូលក្នុងបរិមាណសមស្របអាចបង្កើនរសជាតិ និងរសជាតិនៃផលិតផល។ លើសពីនេះទៀត gingerol ក៏មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការ corrosion ជាក់លាក់ផងដែរ, អាចពន្យារអាយុធ្នើនៃផលិតផល pasta ។ ប
5. ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈ៖ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈ ខ្ញីអាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើភេសជ្ជៈខ្ញី ភេសជ្ជៈតែជាដើម។ រសជាតិហឹរ និងក្លិនក្រអូបពិសេសរបស់វា អាចបន្ថែមចរិតលក្ខណៈដល់ភេសជ្ជៈ ទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍អ្នកប្រើប្រាស់។ ជាមួយគ្នានេះ ខ្ញីក៏មានមុខងារសុខភាពមួយចំនួនផងដែរ ដូចជា បណ្តេញភាពត្រជាក់ កំដៅក្រពះ ជាដើម ដែលល្អសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។ ប
ជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់មនុស្សលើរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងការកើនឡើងនូវការព្រួយបារម្ភអំពីសុវត្ថិភាពនៃសារធាតុបន្ថែមអាហារ សារធាតុបន្ថែមអាហារធម្មជាតិ និងសុខភាពបានក្លាយជាទីចាប់អារម្មណ៍ថ្មីនៃទីផ្សារ។ gingerol ជាសារធាតុបន្ថែមអាហារធម្មជាតិ លទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់របស់វាគឺទូលំទូលាយណាស់។