Newgreen Supply គុណភាពកំពូល Stevia Rebaudiana Extract 97% Stevioside Powder
ការពិពណ៌នាផលិតផល
ចំរាញ់ចេញពី stevia គឺជាជាតិផ្អែមធម្មជាតិដែលចម្រាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិ stevia ។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់នៅក្នុងចំរាញ់ចេញពី stevia គឺ Stevioside ដែលជាជាតិផ្អែមដែលមិនមានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានជាតិផ្អែមជាង sucrose ប្រហែល 200-300 ដង ប៉ុន្តែមានកាឡូរីស្ទើរតែសូន្យ។ ដូច្នេះហើយ ចំរាញ់ stevia ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងអាហារ និងភេសជ្ជៈជាសារធាតុផ្អែម ដើម្បីជំនួសជាតិស្ករ ជាពិសេសនៅក្នុងផលិតផលដែលគ្មានជាតិស្ករ ឬគ្មានជាតិស្ករ។ ចំរាញ់ចេញពី stevia ត្រូវបានគេគិតថាមិនមានផលប៉ះពាល់ខ្លាំងទៅលើជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកម្រិតអាំងស៊ុយលីន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
COA
| ធាតុ | ស្តង់ដារ | លទ្ធផល |
| រូបរាង | ម្សៅពណ៌ស | អនុលោមតាម |
| ក្លិន | លក្ខណៈ | អនុលោមតាម |
| រសជាតិ | លក្ខណៈ | អនុលោមតាម |
| ការវិភាគ (Stevioside) | ≥95% | 97.25% |
| មាតិកាផេះ | ≤0.2％ | 0.15% |
| លោហធាតុធ្ងន់ | ≤10ppm | អនុលោមតាម |
| As | ≤0.2ppm | 0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | 0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | 0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | 0.1 ppm |
| ចំនួនចានសរុប | ≤1,000 CFU/g | 150 CFU / ក្រាម។ |
| ផ្សិត និងផ្សិត | ≤50 CFU/g | ＜ 10 CFU/g |
| អ៊ី ខូល។ | ≤10 MPN/g | ＜ 10 MPN/g |
| ត្រី salmonella | អវិជ្ជមាន | មិនបានរកឃើញ |
| Staphylococcus Aureus | អវិជ្ជមាន | មិនបានរកឃើញ |
| សេចក្តីសន្និដ្ឋាន | អនុលោមតាមលក្ខខណ្ឌនៃតម្រូវការ។ | |
| ការផ្ទុក | ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ ស្ងួត និងមានខ្យល់ចេញចូល។ | |
| ជីវិតធ្នើ | ពីរឆ្នាំប្រសិនបើបិទជិត ហើយទុកឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺថ្ងៃ និងសំណើមដោយផ្ទាល់។ | |
មុខងារ
ក្នុងនាមជាជាតិផ្អែមធម្មជាតិ Stevioside មានឥទ្ធិពលដូចខាងក្រោមៈ
1. ជាតិផ្អែមមានកាឡូរីទាប៖ Stevioside មានជាតិផ្អែមខ្ពស់ ប៉ុន្តែមានកាឡូរីទាបខ្លាំង ដូច្នេះគេអាចប្រើជាសារធាតុផ្អែមជំនួសស្ករ និងជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងអាហារ និងភេសជ្ជៈ។
2. គ្មានផលប៉ះពាល់លើជាតិស្ករក្នុងឈាម៖ Stevioside នឹងមិនប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទេ ដូច្នេះវាក៏ជាជម្រើសដ៏ប្រសើរសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។
3. ឥទ្ធិពលប្រឆាំងបាក់តេរី៖ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា Stevioside អាចមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីមួយចំនួន និងជួយរារាំងការលូតលាស់របស់បាក់តេរី និងផ្សិត។
ការដាក់ពាក្យ
Stevioside ជាសារធាតុផ្អែមធម្មជាតិ មានកម្មវិធីជាច្រើន រួមមានៈ
1. ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ៖ Stevioside ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងអាហារ និងភេសជ្ជៈ ជាសារធាតុផ្អែមមានកាឡូរីទាប ជាពិសេសផលិតផលគ្មានជាតិស្ករ ឬជាតិស្ករទាប ដូចជាភេសជ្ជៈ ស្ករគ្រាប់ ស្ករកៅស៊ូ ទឹកដោះគោជូរ ជាដើម។
2. ឱសថ និងផលិតផលថែរក្សាសុខភាព៖ Stevioside ក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឱសថ និងផលិតផលថែរក្សាសុខភាពមួយចំនួនផងដែរ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ ឬជាសារធាតុផ្អែម ជាពិសេសនៅក្នុងផលិតផលមួយចំនួនដែលការទទួលទានជាតិស្ករត្រូវមានកម្រិត។
3. គ្រឿងសំអាង និងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន៖ Stevioside ក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង និងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួនផងដែរ ដូចជាថ្នាំដុសធ្មេញ ថ្នាំសម្អាតមាត់ជាដើម ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃផលិតផលសម្អាតមាត់។
ផលិតផលដែលពាក់ព័ន្ធ
រោងចក្រ Newgreen ក៏ផ្គត់ផ្គង់អាស៊ីតអាមីណូដូចខាងក្រោមៈ
កញ្ចប់ & ការដឹកជញ្ជូន
