L-វ៉ាលីនដែលជាអាស៊ីតអាមីណូដ៏សំខាន់មួយ បាននិងកំពុងបង្កើតរលកនៅក្នុងសហគមន៍វិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់តួនាទីដ៏សំខាន់របស់វានៅក្នុងសុខភាពសាច់ដុំ។ ការសិក្សាថ្មីមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិអាហារូបត្ថម្ភបានលើកឡើងពីសារៈសំខាន់នៃ L-វ៉ាលីនក្នុងការលើកកម្ពស់ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនសាច់ដុំ និងជួយក្នុងការស្តារសាច់ដុំឡើងវិញបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ។ ការរកឃើញនេះបានជំរុញឱ្យមានចំណាប់អារម្មណ៍លើអត្ថប្រយោជន៍សក្តានុពលនៃ L-វ៉ាលីនអាហារបំប៉នបន្ថែមសម្រាប់អត្តពលិក និងបុគ្គលដែលចង់កែលម្អសុខភាពសាច់ដុំរបស់ពួកគេ។
L-វ៉ាលីន'sផលប៉ះពាល់លើសុខភាព និងសុខភាពត្រូវបានបង្ហាញ៖
វិទ្យាសាស្រ្ត L-វ៉ាលីនគឺជាអាស៊ីតអាមីណូមួយក្នុងចំណោមអាស៊ីតអាមីណូសាខាទាំងបី (BCAAs) រួមជាមួយ L-leucine និង L-isoleucine ។ BCAAs ទាំងនេះដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារសាច់ដុំ ហើយមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អត្តពលិក និងអ្នកហាត់ប្រាណ។ អិល-វ៉ាលីនជាពិសេស ត្រូវបានគេបង្ហាញថាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រក្សាតុល្យភាពអាសូតនៅក្នុងរាងកាយ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់ និងជួសជុលសាច់ដុំ។
ការសិក្សាដែលធ្វើឡើងដោយក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវនៅសកលវិទ្យាល័យឈានមុខគេមួយពាក់ព័ន្ធនឹងការសាកល្បងដែលគ្រប់គ្រងដោយចៃដន្យដែលអ្នកចូលរួមត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ L-វ៉ាលីនអាហារបំប៉នមុន និងក្រោយពេលហាត់ប្រាណ។ លទ្ធផលបានបង្ហាញពីការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការសំយោគប្រូតេអ៊ីនសាច់ដុំ និងពេលវេលាងើបឡើងវិញលឿនជាងក្នុងក្រុមដែលទទួល L-វ៉ាលីនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងក្រុមត្រួតពិនិត្យ។ នេះផ្តល់នូវភស្តុតាងរឹងមាំសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍សក្តានុពលនៃ L-វ៉ាលីនបន្ថែមលើការពង្រឹងសុខភាពសាច់ដុំ និងការសម្តែង។
លើសពីនេះ L-វ៉ាលីនe ត្រូវបានគេរកឃើញថាដើរតួនាទីក្នុងការផលិតថាមពលកំឡុងពេលហាត់ប្រាណ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាស៊ីតអាមីណូ glucogenic ដែលមានន័យថាវាអាចត្រូវបានបំលែងទៅជាគ្លុយកូសដើម្បីផ្តល់ថាមពលដល់សាច់ដុំកំឡុងពេលហាត់ប្រាណយូរ។ នេះធ្វើឱ្យ L-វ៉ាលីនសមាសធាតុសំខាន់មួយក្នុងការបំប្លែងថាមពលនៃកោសិកាសាច់ដុំ ដោយបញ្ជាក់បន្ថែមអំពីសារៈសំខាន់របស់វាសម្រាប់អត្តពលិក និងអ្នកដែលចូលចិត្តហាត់ប្រាណ។
សរុបសេចក្តីមក ភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រដែលគាំទ្រតួនាទីរបស់ L-វ៉ាលីននៅក្នុងសុខភាពសាច់ដុំ និងការសម្តែងគឺគួរឱ្យទាក់ទាញចិត្ត។ ជាមួយនឹងសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការលើកកម្ពស់ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនសាច់ដុំ ជំនួយក្នុងការស្តារសាច់ដុំ និងរួមចំណែកដល់ការផលិតថាមពលអំឡុងពេលធ្វើលំហាត់ប្រាណ L-វ៉ាលីនបានលេចចេញជាអាហារបំប៉នដ៏ជោគជ័យសម្រាប់បុគ្គលដែលកំពុងស្វែងរកការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសុខភាពសាច់ដុំ និងសកម្មភាពកីឡា។ នៅពេលដែលការស្រាវជ្រាវនៅក្នុងតំបន់នេះបន្តវិវត្តន៍ L-វ៉ាលីនត្រៀមខ្លួនក្លាយជាតួអង្គសំខាន់ក្នុងវិស័យអាហាររូបត្ថម្ភកីឡា និងវិទ្យាសាស្ត្រលំហាត់ប្រាណ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ សីហា-១២-២០២៤
