Chitosan Newgreen Supply Food Grade ម្សៅ Chitosan
ការពិពណ៌នាផលិតផល
chitosan គឺជាផលិតផលនៃ chitosan N-acetylation ។ Chitosan, chitosan និង cellulose មានរចនាសម្ព័ន្ធគីមីស្រដៀងគ្នា។ សែលុយឡូសគឺជាក្រុមអ៊ីដ្រូស៊ីលនៅទីតាំង C2 ហើយ chitosan ត្រូវបានជំនួសដោយក្រុមអាសេទីល និងក្រុមអាមីណូនៅទីតាំង C2 រៀងគ្នា។ Chitin និង chitosan មានលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសៗជាច្រើនដូចជា ការបំប្លែងជីវសាស្ត្រ ភាពស្និទ្ធស្នាលរបស់កោសិកា និងឥទ្ធិពលជីវសាស្រ្ត ជាពិសេស chitosan ដែលមានក្រុមអាមីណូឥតគិតថ្លៃ ដែលជាប៉ូលីស្យូសមូលដ្ឋានតែមួយគត់ក្នុងចំណោមសារធាតុប៉ូលីស្យូសធម្មជាតិ។
ក្រុមអាមីណូនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុលនៃ chitosan មានប្រតិកម្មច្រើនជាងក្រុមអាមីណូអាសេទីលនៅក្នុងម៉ូលេគុល chitin ដែលធ្វើឱ្យសារធាតុ polysaccharide មានមុខងារជីវសាស្រ្តដ៏ល្អ ហើយអាចកែប្រែគីមីបាន។ ដូច្នេះ chitosan ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុជីវៈមុខងារដែលមានសក្ដានុពលកម្មវិធីធំជាងសែលុយឡូស។
Chitosan គឺជាផលិតផលនៃសារធាតុ polysaccharide chitin ធម្មជាតិ ដែលមានលក្ខណៈ biodegradability, biocompatibility, non-toxicity, antibacterial, anticancer, lipid-lowing, immunity and other physiological functions។ ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងសារធាតុបន្ថែមអាហារ វាយនភ័ណ្ឌ កសិកម្ម ការការពារបរិស្ថាន ការថែរក្សាសម្ផស្ស គ្រឿងសំអាង ភ្នាក់ងារ antibacterial សរសៃវេជ្ជសាស្ត្រ ការស្លៀកពាក់វេជ្ជសាស្រ្ត សម្ភារៈជាលិកាសិប្បនិម្មិត សម្ភារៈបញ្ចេញយឺតថ្នាំ ឧបករណ៍បញ្ជូនហ្សែន វិស័យជីវវេជ្ជសាស្ត្រ សម្ភារៈស្រូបយកផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ត វិស្វកម្មជាលិកា សម្ភារៈដឹកជញ្ជូន ការអភិវឌ្ឍន៍ផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថ និងវិស័យជាច្រើនទៀត និងឧស្សាហកម្មគីមីប្រចាំថ្ងៃផ្សេងទៀត។
COA
ធាតុ | លក្ខណៈបច្ចេកទេស | លទ្ធផល |
រូបរាង | សគ្រីស្តាល់ឬម្សៅគ្រីស្តាល់ | អនុលោមតាម |
ការកំណត់អត្តសញ្ញាណ (IR) | ស្របជាមួយនឹងវិសាលគមយោង | អនុលោមតាម |
Assay (Chitosan) | 98.0% ទៅ 102.0% | 99.28% |
PH | 5.5 ~ 7.0 | ៥.៨ |
ការបង្វិលជាក់លាក់ | +១៤.៩°~+17.3° | +១៥.៤° |
ក្លរs | ≤0.05% | <0.05% |
ស៊ុលហ្វាត | ≤0.03% | <0.03% |
លោហធាតុធ្ងន់ | ≤15ppm | <15ppm |
ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត | ≤0.20% | 0.11% |
សំណល់នៅលើភ្លើង | ≤0.40% | <0.01% |
ភាពបរិសុទ្ធ Chromatographic | ភាពមិនបរិសុទ្ធផ្ទាល់ខ្លួន≤0.5% ភាពមិនបរិសុទ្ធសរុប≤2.0% | អនុលោមតាម |
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន | វាត្រូវបានអនុលោមតាមស្តង់ដារ។ | |
ការផ្ទុក | ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួតមិនបង្កករក្សាឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺខ្លាំង និងកំដៅ។ | |
អាយុកាលធ្នើ | 2 ឆ្នាំនៅពេលរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។ |
មុខងារ
សម្រកទម្ងន់ និងគ្រប់គ្រងទម្ងន់៖Chitosan មានសមត្ថភាពភ្ជាប់ទៅនឹងខ្លាញ់ និងកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ ដូច្នេះជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ និងសម្រកទម្ងន់។
កូលេស្តេរ៉ុលទាប៖ការសិក្សាបង្ហាញថា chitosan អាចជួយបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម និងជួយដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។
លើកកម្ពស់សុខភាពពោះវៀន៖Chitosan មានលក្ខណៈសម្បត្តិជាតិសរសៃមួយចំនួនដែលជួយកែលម្អការរំលាយអាហារ លើកកម្ពស់សុខភាពពោះវៀន និងការពារការទល់លាមក។
ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងផ្សិត៖Chitosan មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងប្រឆាំងនឹងផ្សិត ហើយអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរក្សាទុក និងរក្សាទុកអាហារ។
ការពង្រឹងភាពស៊ាំ៖Chitosan អាចជួយពង្រឹងមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពធន់របស់រាងកាយក្នុងការឆ្លងមេរោគ។
ការព្យាបាលរបួស៖Chitosan ត្រូវបានគេប្រើក្នុងឱសថដើម្បីលើកកម្ពស់ការព្យាបាលមុខរបួស មានភាពឆបគ្នានឹងជីវសាស្ត្រល្អ និងសមត្ថភាពជំរុញការបង្កើតកោសិកាឡើងវិញ។
ការដាក់ពាក្យ
ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ៖
1.Preservative: Chitosan មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងថ្នាំសំលាប់មេរោគ ហើយអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរក្សាអាហារ និងពន្យារអាយុជីវិតរបស់វា។
២.ផលិតផលសម្រកទម្ងន់៖ ជាអាហារបំប៉នសម្រកទម្ងន់ វាជួយកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ និងគ្រប់គ្រងទម្ងន់។
វិស័យឱសថ៖
1.Drug Delivery System: Chitosan អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំអ្នកដឹកជញ្ជូនឱសថ ដើម្បីបង្កើនជីវភាពនៃឱសថ។
2.Wound Dressing: ប្រើដើម្បីលើកកម្ពស់ការព្យាបាលមុខរបួស និងមានភាពឆបគ្នានៃជីវគីមីល្អ។
គ្រឿងសម្អាង៖
ប្រើក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែកដើម្បីឱ្យមានជាតិសំណើម ប្រឆាំងបាក់តេរី និងឥទ្ធិពលប្រឆាំងភាពចាស់ និងកែលម្អវាយនភាពស្បែក។
កសិកម្ម៖
1.Soil Improver: Chitosan អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីកែលម្អរចនាសម្ព័ន្ធដី និងជំរុញការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។
2.Biopesticides: ជាថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតធម្មជាតិ ពួកវាជួយការពារ និងព្យាបាលជំងឺរុក្ខជាតិ។
3.Water Treatment: Chitosan អាចត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលទឹកដើម្បីយកលោហៈធ្ងន់ និងជាតិពុលចេញពីទឹក។
ជីវៈ
ប្រើក្នុងវិស្វកម្មជាលិកា និងឱសថបង្កើតឡើងវិញជាវត្ថុធាតុដើមដែលឆបគ្នានឹងជីវសាស្រ្ត។