វត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់ វីតាមីន B12 ម្សៅអាហារបំប៉ន 99% Methylcobalamin Cyanocobalamin
ការពិពណ៌នាពីផលិតផល
វីតាមីន B12 ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា cyanocobalamin គឺជាម៉ូលេគុលសរីរាង្គស្មុគស្មាញដែលមានឈ្មោះគីមី 2,3-dimethyl-3-dithiol-5,6-dimethylphenylcopper porphyrin cobalt (III) ។រចនាសម្ព័ន្ធគីមីរបស់វាមាន អ៊ីយ៉ុង cobalt (Co3+) និងចិញ្ចៀន porphyrin ស្ពាន់ ក៏ដូចជាឯកតា uridine ជាច្រើន។វីតាមីន B12 គឺជាវីតាមីនរលាយក្នុងទឹក ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគីមីជាមូលដ្ឋានដូចខាងក្រោមៈ
1.Stability: វីតាមីន B12 មានស្ថេរភាពក្នុងលក្ខខណ្ឌអព្យាក្រឹត ឬអាស៊ីតបន្តិច ប៉ុន្តែនឹងរលាយនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអាល់កាឡាំង។វាងាយនឹងពន្លឺ និងកំដៅ ទៅនឹងអុកស៊ីសែន និងលក្ខខណ្ឌរាងកាយ។
2.Solubility: វីតាមីន B12 រលាយក្នុងទឹកបន្តិច ហើយងាយរលាយក្នុងអេតាណុល និងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គ។
3.pH sensitivity: ស្ថេរភាពនៃវីតាមីន B12 ត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយ pH នៃដំណោះស្រាយ។ការរិចរិល និងការធ្វើឱ្យអសកម្មអាចកើតឡើងក្រោមលក្ខខណ្ឌអាស៊ីតខ្លាំង ឬមូលដ្ឋាន។
4. ការផ្លាស់ប្តូរពណ៌: ដំណោះស្រាយវីតាមីន B12 លេចឡើងពណ៌ក្រហមដែលបណ្តាលមកពីលក្ខណៈរចនាសម្ព័ន្ធនៃចិញ្ចៀន porphyrin ទង់ដែង។
វីតាមីន B12 ដើរតួជាមុខងារសរីរវិទ្យាសំខាន់ៗជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយមនុស្ស រួមទាំងការចូលរួមក្នុងការសំយោគ DNA និងការបែងចែកកោសិកា ការរក្សាមុខងារប្រព័ន្ធប្រសាទ និងការផលិតកោសិកាឈាមក្រហម។
មុខងារ
ខាងក្រោមនេះជាមុខងារសំខាន់របស់វីតាមីន B12៖
1.Erythropoiesis: វីតាមីន B12 ចូលរួមក្នុងការផលិតកោសិកាឈាមក្រហមក្នុងរាងកាយ។វាគឺជា coenzyme នៃអង់ស៊ីមដែលចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគ DNA និងជួយផលិតកោសិកាឈាមក្រហម។ការទទួលទានវីតាមីន B12 គ្រប់គ្រាន់អាចរក្សាចំនួនកោសិកាឈាមក្រហមដែលមានសុខភាពល្អ និងការពារការកើតឡើងនៃភាពស្លេកស្លាំង។
២.មុខងារប្រព័ន្ធប្រសាទ៖ វីតាមីន B12 ក៏ចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទផងដែរ។វាត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការសំយោគនៃសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ និងក្នុងការរក្សារចនាសម្ព័ន្ធ myelin នៃសរសៃប្រសាទ។កង្វះវីតាមីន B12 អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាប្រព័ន្ធប្រសាទដូចជា ការឈឺចាប់សរសៃប្រសាទ paresthesia និងបញ្ហាការសម្របសម្រួល។
៣.ការរំលាយអាហារថាមពល៖ វីតាមីន B12 ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបំប្លែងថាមពល។វាជួយបំលែងជាតិស្ករពីអាហារទៅជាថាមពល និងរក្សាដំណើរការមេតាបូលីសដែលមានសុខភាពល្អ។កង្វះវីតាមីន B12 អាចបណ្តាលឱ្យអស់កម្លាំង និងខ្វះថាមពល។
៤.ការសំយោគ DNA៖ វីតាមីន B12 គឺជាសមាសធាតុដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងដំណើរការសំយោគ DNA ។វាជួយរក្សាមុខងារកោសិកាធម្មតា និងជួសជុល DNA ដែលខូច។ការទទួលទានវីតាមីន B12 ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់ និងជួសជុលកោសិកា។
5.Immune System Support: វីតាមីន B12 ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។វាជួយរក្សាមុខងារធម្មតានៃកោសិកាភាពស៊ាំ និងបង្កើនភាពធន់នឹងជំងឺ និងមេរោគ។
សរុបមក វីតាមីន B12 ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាការផលិតកោសិកាឈាមក្រហម មុខងារសរសៃប្រសាទ ការរំលាយអាហារថាមពល ការសំយោគ DNA និងការគាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
ការដាក់ពាក្យ
ការប្រើប្រាស់វីតាមីន B12 ភាគច្រើនរួមមាន asp ខាងក្រោមects៖
ឧស្សាហកម្មអាហារ៖ វីតាមីន B12 អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារបង្កើនអាហារូបត្ថម្ភ។វាត្រូវបានបន្ថែមជាញឹកញាប់ទៅក្នុងធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹក ដំបែ និងអាហារបួស ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផលិតផលដែលស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកបួស និងអ្នកដែលមានកង្វះវីតាមីន B12។
២.ឧស្សាហកម្មឱសថ៖ វីតាមីន B12 គឺជាសារធាតុផ្សំឱសថដ៏សំខាន់។វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីព្យាបាលភាពស្លេកស្លាំង និង h ផ្សេងទៀត។បញ្ហាសុខភាពទាក់ទងនឹងកង្វះវីតាមីន B12 ។លើសពីនេះ វីតាមីន B12 ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺសរសៃប្រសាទមួយចំនួន ដូចជាជំងឺសរសៃប្រសាទគ្រឿងកុំព្យូទ័រ និងជំងឺក្រិនច្រើនប្រភេទ។
3. ឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង៖ វីតាមីន B12 ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានជាតិសំណើម សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ ហើយដូច្នេះយើងed ជាសារធាតុផ្សំសំខាន់ ឬសារធាតុសកម្មក្នុងគ្រឿងសំអាង។វាលើកកម្ពស់ការជួសជុល និងការបង្កើតឡើងវិញនៃស្បែក ផ្តល់ឱ្យស្បែកនូវរូបរាង និងវាយនភាពកាន់តែប្រសើរឡើង។
4.Animal feed industry: វីតាមីន B12 ក៏អាចត្រូវបានប្រើជាអាហារបំប៉ននៅក្នុងចំណីសត្វផងដែរ ដែលភាគច្រើនត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម និងស្ថានភាពសុខភាពរបស់សត្វ។វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការលូតលាស់ធម្មតា ការបន្តពូជ និងការអភិវឌ្ឍនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់សត្វ។
ផលិតផលដែលពាក់ព័ន្ធ
រោងចក្រ Newgreen ក៏ផ្គត់ផ្គង់វីតាមីនដូចខាងក្រោម៖
| វីតាមីន B1 (thiamine hydrochloride) | 99% |
| វីតាមីន B2 (riboflavin) | 99% |
| វីតាមីន B3 (Niacin) | 99% |
| វីតាមីន PP (នីកូទីណាមីត) | 99% |
| វីតាមីន B5 (កាល់ស្យូម pantothenate) | 99% |
| វីតាមីន B6 (pyridoxine hydrochloride) | 99% |
| វីតាមីន B9 (អាស៊ីតហ្វូលិក) | 99% |
| វីតាមីន B12 (Cyanocobalamin / Mecobalamine) | 1%, 99% |
| វីតាមីន B15 (អាស៊ីត Pangamic) | 99% |
| វីតាមីន U | 99% |
| ម្សៅវីតាមីនអា (Retinol/Retinoic acid/VA acetate/ VA palmitate) | 99% |
| វីតាមីនអាអាសុីត | 99% |
| ប្រេងវីតាមីនអ៊ី | 99% |
| ម្សៅវីតាមីនអ៊ី | 99% |
| វីតាមីន D3 (chole calciferol) | 99% |
| វីតាមីន K1 | 99% |
| វីតាមីន K2 | 99% |
| វីតាមីន C | 99% |
| កាល់ស្យូម វីតាមីន C | 99% |
បរិស្ថានរោងចក្រ
កញ្ចប់ & ការដឹកជញ្ជូន
ការដឹកជញ្ជូន
