សែលុយឡាសថ្នាក់ទីអាហារ (អព្យាក្រឹត) ក្រុមហ៊ុនផលិត Newgreen Food grade cellulase (អព្យាក្រឹត) អាហារបំប៉ន
ការពិពណ៌នាផលិតផល
Cellulase គឺជាអង់ស៊ីមដែលបំបែកសែលុយឡូស ដែលជាកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលមាននៅក្នុងជញ្ជាំងកោសិការុក្ខជាតិ។ សែលុយឡាសត្រូវបានផលិតដោយអតិសុខុមប្រាណ ផ្សិត និងបាក់តេរី ហើយដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហាររបស់រុក្ខជាតិដោយសារពាង្គកាយទាំងនេះ។
Cellulase មានក្រុមនៃអង់ស៊ីមដែលធ្វើការរួមគ្នាដើម្បី hydrolyze cellulose ទៅជាម៉ូលេគុលជាតិស្ករតូចៗ ដូចជាគ្លុយកូស។ ដំណើរការនេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការកែច្នៃសម្ភារៈរុក្ខជាតិនៅក្នុងធម្មជាតិ ក៏ដូចជាសម្រាប់កម្មវិធីឧស្សាហកម្ម ដូចជាការផលិតជីវឥន្ធនៈ ការកែច្នៃវាយនភ័ណ្ឌ និងការកែច្នៃក្រដាសជាដើម។
អង់ស៊ីម Cellulase ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ទៅជាប្រភេទផ្សេងៗគ្នាដោយផ្អែកលើរបៀបនៃសកម្មភាពនិងភាពជាក់លាក់នៃស្រទាប់ខាងក្រោម។ កោសិកាខ្លះធ្វើសកម្មភាពលើតំបន់អាម៉ូនិកនៃសែលុយឡូស ខណៈពេលដែលកោសិកាផ្សេងទៀតកំណត់តំបន់គ្រីស្តាល់។ ភាពចម្រុះនេះអនុញ្ញាតឱ្យ cellulase បំបែក cellulose យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពទៅជាជាតិស្ករដែលមានជាតិ fermentable ដែលអាចត្រូវបានប្រើជាប្រភពថាមពល ឬវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ដំណើរការឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។
សរុបមក អង់ស៊ីម cellulase ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបំផ្លាញកោសិកា និងមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃជីវម៉ាសរុក្ខជាតិទាំងនៅក្នុងប្រព័ន្ធអេកូធម្មជាតិ និងកន្លែងឧស្សាហកម្ម។
COA
ធាតុ | លក្ខណៈបច្ចេកទេស | លទ្ធផល |
រូបរាង | ម្សៅពណ៌ស | ម្សៅលឿងស្រាល |
ការវិភាគ | ≥5000u/g | ឆ្លងកាត់ |
ក្លិន | គ្មាន | គ្មាន |
ដង់ស៊ីតេរលុង (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
ការបាត់បង់លើការសម្ងួត | ≤8.0% | 4.51% |
សំណល់នៅលើភ្លើង | ≤2.0% | 0.32% |
PH | 5.0-7.5 | ៦.៣ |
ទម្ងន់ម៉ូលេគុលជាមធ្យម | <1000 | ៨៩០ |
លោហៈធ្ងន់ (Pb) | ≤1PPM | ឆ្លងកាត់ |
As | ≤0.5PPM | ឆ្លងកាត់ |
Hg | ≤1PPM | ឆ្លងកាត់ |
ចំនួនបាក់តេរី | ≤1000cfu/g | ឆ្លងកាត់ |
ពោះវៀនធំ Bacillus | ≤30MPN/100 ក្រាម។ | ឆ្លងកាត់ |
ផ្សិត និងផ្សិត | ≤50cfu/g | ឆ្លងកាត់ |
បាក់តេរីបង្កជំងឺ | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន |
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន | អនុលោមតាមលក្ខណៈជាក់លាក់ | |
អាយុកាលធ្នើ | 2 ឆ្នាំនៅពេលរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។ |
មុខងារ
1. ការរំលាយអាហារកាន់តែប្រសើរឡើង៖ អង់ស៊ីម Cellulase ជួយបំបែកសែលុយឡូសទៅជាជាតិស្ករសាមញ្ញ ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់រាងកាយក្នុងការរំលាយអាហារ និងស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមពីអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។
2. បង្កើនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម៖ តាមរយៈការបំបែកសែលុយឡូស អង់ស៊ីម cellulase អាចជួយបញ្ចេញសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើនពីអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងរាងកាយទាំងមូល។
3. កាត់បន្ថយការហើមពោះ និងឧស្ម័ន៖ អង់ស៊ីម Cellulase អាចជួយកាត់បន្ថយការហើមពោះ និងឧស្ម័នដែលអាចកើតឡើងពីការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ដោយបំបែកសែលុយឡូសដែលអាចពិបាកសម្រាប់រាងកាយក្នុងការរំលាយអាហារ។
4. ជំនួយដល់សុខភាពពោះវៀន៖ អង់ស៊ីម Cellulase អាចជួយលើកកម្ពស់តុល្យភាពនៃបាក់តេរីក្នុងពោះវៀន ដោយបំបែកសែលុយឡូស និងជួយដល់ការលូតលាស់នៃបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ក្នុងពោះវៀន។
5. បង្កើនកម្រិតថាមពល៖ ដោយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម អង់ស៊ីម cellulase អាចជួយទ្រទ្រង់កម្រិតថាមពលទាំងមូល និងកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង។
សរុបមក អង់ស៊ីម cellulase ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបំបែកសែលុយឡូស និងគាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារ ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម សុខភាពពោះវៀន និងកម្រិតថាមពលក្នុងរាងកាយ។
ការដាក់ពាក្យ
ការប្រើប្រាស់ cellulase ក្នុងផលិតកម្មបសុសត្វ និងបសុបក្សី៖
ចំណីសត្វ និងបសុបក្សីទូទៅដូចជា គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែក ស្រូវសាលី និងផលិតផលកែច្នៃមានផ្ទុកនូវសែលុយឡូសច្រើន។ បន្ថែមពីលើសត្វចៃអាចប្រើប្រាស់ផ្នែកមួយនៃអតិសុខុមប្រាណ rumen សត្វផ្សេងទៀតដូចជាជ្រូក មាន់ និងសត្វ monogastric ផ្សេងទៀតមិនអាចប្រើសែលុយឡូសបានទេ។