ម្សៅវីតាមីន C ដែលកំពុងពេញនិយម CAS 50-81-7 99% Food Grade Ascorbic Acid VC ម្សៅវីតាមីន C
ការពិពណ៌នាពីផលិតផល
វីតាមីន C ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាអាស៊ីត ascorbic គឺជាវីតាមីនរលាយក្នុងទឹកដែលមានឈ្មោះគីមី L-ascorbic acid ។ហere គឺជាការណែនាំអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិគីមីជាមូលដ្ឋាននៃវីតាមីន C៖
1. រចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុល៖ រូបមន្តគីមីនៃវីតាមីន C គឺ C6H8O6 ហើយទម្ងន់ម៉ូលេគុលគឺ 176.1 ក្រាម/mol។ម៉ូលេគុលរបស់វា។រចនាសម្ព័នគឺជារចនាសម្ព័ន្ធចិញ្ចៀនដែលមានសមាជិកចំនួនប្រាំដែលផ្សំឡើងដោយចិញ្ចៀន imidazole និងក្រុម ketone ។
2.Solubility: វីតាមីន C គឺជាវីតាមីនរលាយក្នុងទឹក ដែលអាចរលាយក្នុងទឹកដើម្បីបង្កើតជាដំណោះស្រាយអាស៊ីត។ភាពរលាយរបស់វាគឺទាក់ទងខ្ពស់ ដូច្នេះវាងាយស្រូប និងប្រើប្រាស់ដោយរាងកាយមនុស្ស។
3.Redox លក្ខណៈសម្បត្តិ: វីតាមីន C មានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំង properties និងអាចចូលរួមក្នុងភាពខុសគ្នានៃប្រតិកម្ម redox ។វាអាចទទួលយកអេឡិចត្រុង និងត្រូវបានកត់សុីទៅជាអាស៊ីត dehydroascorbic (L-dehydroascorbic acid) និងអាចបរិច្ចាគអេឡិចត្រុងដើម្បីកាត់បន្ថយសារធាតុផ្សេងទៀត។
៤.សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ វីតាមីន C មានតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងរាងកាយមនុស្ស ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។វាអាចចាប់យកអុកស៊ីហ្សែនប្រតិកម្មen ប្រភេទសត្វ និងសារធាតុអុកស៊ីតកម្មដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត កាត់បន្ថយការខូចខាតអុកស៊ីតកម្មដល់កោសិកា និងការពារម៉ូលេគុលសំខាន់ៗនៅក្នុងកោសិកាពីការបំផ្លាញ។
5.pH value effect: ដំណោះស្រាយវីតាមីន C មានជាតិអាស៊ីត និងមានសមត្ថភាពបញ្ចុះតម្លៃ pH ។នេះធ្វើឱ្យវីតាមីន C ជាទូទៅយើងed នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ ជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ ដើម្បីគ្រប់គ្រងជាតិអាស៊ីត។
6.ស្ថេរភាពកំដៅ៖ វីតាមីន C ងាយនឹងកំដៅ ហើយងាយរលាយដោយសារកំដៅ និងបាត់បង់សកម្មភាព។សីតុណ្ហភាពខ្ពស់អូសបន្លាយការឡើងកម្តៅ ការស្ងោរ ឬការផ្ទុករយៈពេលវែងនឹងធ្វើឱ្យបាត់បង់វីតាមីន C ។
និយាយជាទូទៅ វីតាមីន C គឺជា waវីតាមីនរលាយ ter-soluble ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិកាត់បន្ថយ និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិគីមីជាមូលដ្ឋានដូចជារចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុលមានស្ថេរភាព និងងាយរលាយក្នុងទឹក។វាមានមុខងារសំខាន់ៗក្នុងរាងកាយមនុស្សដូចជា ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងភាពចាស់ ការលើកកម្ពស់មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងការសំយោគកូឡាជែន។វាជាសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ដែលរាងកាយមនុស្សត្រូវការ។
មុខងារ
វីតាមីន C មានមុខងារ និងឥទ្ធិពលផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងរាងកាយមនុស្ស។មុខងារចម្បងរបស់វាមានដូចខាងក្រោម៖
1. ឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ វីតាមីន C គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចជួយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរី និងកាត់បន្ថយការបំផ្លាញនៃភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មចំពោះស៊ី។ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺបេះដូង មហារីក និងភាពចាស់។
2.Immune Support: វីតាមីនC ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។វាអាចបង្កើនសកម្មភាពរបស់កោសិកាឈាមស ជំរុញការផលិតអង្គបដិប្រាណ និងបង្កើនសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ។
៣.ការសំយោគកូឡាជែន៖ វីតាមីន C គឺជាសារធាតុសំខាន់សម្រាប់ការសំយោគកូឡាជែន ហើយកូឡាជែនដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងស្បែក ឆ្អឹង ធ្មេញ សរសៃឈាម និងរចនាសម្ព័ន្ធផ្សេងៗទៀត។ការទទួលទានវីតាមីន C បង្កើនការសំយោគកូឡាជែន និងជួយរក្សាសុខភាពរបស់ទាំងនេះរចនាសម្ព័ន្ធ។
៤-ការស្រូបយកជាតិដែក ៖ វីតាមីន C អាចបង្កើនជាតិកការស្រូបយកជាតិដែកដែលមិនមែនជាជាតិដែក (ជាតិដែកមិនមែនសត្វ) ។សម្រាប់អ្នកបួស ឬអ្នកដែលមានការស្រូបយកជាតិដែកមិនល្អ ការទទួលទានវីតាមីន C អាចបង្កើនការប្រើប្រាស់ជាតិដែក និងការពារបញ្ហាដូចជាភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែក។
5. ការការពារ និងបំបាត់ជំងឺផ្តាសាយ៖ Althវីតាមីន C មិនអាចព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយបាន 100% ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ការទទួលទានវីតាមីន C អាចកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាផ្តាសាយ កាត់បន្ថយរយៈពេលនៃជំងឺផ្តាសាយ និងបង្កើនភាពធន់។វីតាមីន C មាននៅក្នុងអាហារជាច្រើន រួមទាំងផ្លែក្រូច (ដូចជា ក្រូច ក្រូចឆ្មា ក្រូចថ្លុង ជាដើម) ស្ត្របឺរី ប៊្លូបឺរី ប៉េងប៉ោះ ម្ទេស និងបន្លែបៃតង។
ការដាក់ពាក្យ
វីតាមីន C មានកម្មវិធីផ្សេងៗក្នុងឱសថ និងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ខាងក្រោមនេះជាផ្នែកកម្មវិធីទូទៅមួយចំនួន៖
ឧស្សាហកម្មអាហារ និងភេសជ្ជៈ៖ វីតាមីន C គឺជាសារធាតុបន្ថែមអាហារទូទៅដែលប្រើដើម្បីបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផល។អាចត្រូវបានប្រើក្នុងអាហារd ភេសជ្ជៈដូចជាទឹកផ្លែឈើ ភេសជ្ជៈ អាហារសម្រន់សម្រាប់កុមារ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងអាហារបំប៉ន។
២.ឧស្សាហកម្មឱសថ៖ វីតាmin C ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងវិស័យឱសថ។វាអាចប្រើជាគ្រឿងផ្សំឱសថសម្រាប់ព្យាបាល និងការពារជំងឺផ្សេងៗ ហើយត្រូវបានគេប្រើក្នុងការផលិតគ្រាប់វីតាមីន C ចាក់ ទឹកមាត់ជាដើម។
៣.ឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង៖ វីតាមីន C មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មd skin whitening effect ដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង និងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន ដូចជា ក្រែមលាបស្បែក ម៉ាសបិតមុខ វត្ថុរាវថែរក្សាសម្រស់ និងផលិតផលលាងសម្អាត។
៤.ឧស្សាហកម្មកសិកម្ម៖ វីតាមីន C អាចប្រើប្រាស់បាន កsa និយតករកំណើនរុក្ខជាតិ ដើម្បីលើកកម្ពស់ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ និងធន់នឹងជំងឺ។វាក៏អាចប្រើសម្រាប់ការរក្សាអាហារ ការពារមិនឱ្យផ្លែឈើជ្រុះ ។ល។
៥.ឧស្សាហកម្មអាហារូបត្ថម្ភសត្វ៖ វីតាមីន C គឺជាសារធាតុបន្ថែមដ៏សំខាន់នៅក្នុងចំណីសត្វជាច្រើន ដែលប្រើសម្រាប់លើកកម្ពស់សុខភាព ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់សត្វ។
ផលិតផលដែលពាក់ព័ន្ធ
រោងចក្រ Newgreen ក៏ផ្គត់ផ្គង់វីតាមីនដូចខាងក្រោម៖
| វីតាមីន B1 (thiamine hydrochloride) | 99% |
| វីតាមីន B2 (riboflavin) | 99% |
| វីតាមីន B3 (Niacin) | 99% |
| វីតាមីន PP (នីកូទីណាមីត) | 99% |
| វីតាមីន B5 (កាល់ស្យូម pantothenate) | 99% |
| វីតាមីន B6 (pyridoxine hydrochloride) | 99% |
| វីតាមីន B9 (អាស៊ីតហ្វូលិក) | 99% |
| វីតាមីន B12 (Cyanocobalamin / Mecobalamine) | 1%, 99% |
| វីតាមីន B15 (អាស៊ីត Pangamic) | 99% |
| វីតាមីន U | 99% |
| ម្សៅវីតាមីនអា (Retinol/Retinoic acid/VA acetate/ VA palmitate) | 99% |
| វីតាមីនអាអាសុីត | 99% |
| ប្រេងវីតាមីនអ៊ី | 99% |
| ម្សៅវីតាមីនអ៊ី | 99% |
| វីតាមីន D3 (chole calciferol) | 99% |
| វីតាមីន K1 | 99% |
| វីតាមីន K2 | 99% |
| វីតាមីន C | 99% |
| កាល់ស្យូម វីតាមីន C | 99% |
បរិស្ថានរោងចក្រ
កញ្ចប់ & ការដឹកជញ្ជូន
ការដឹកជញ្ជូន
